压片糖果生产加工工艺流程

2023-02-27 10:31:32

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详细介绍：

我们平常所吃过的，那种甜甜的固体制品，它其实就是压片糖果，那么，它在进行生产加工的过程中，有多项生产工艺流程。首先需要找到一家合适的代加工厂家，然后准备好所需要的原材料，进行试样生产，Z后进行大货生产。那么，在加工过程中，其注意事项是什么呢？下面就给各位读者详细的解答下。

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压片糖果生产加工工艺流程：

1、在进行压片糖果生产加工的时候，我们需要首先要找到一家合适的代加工厂家

　　这是重中之重，一个好的代加工厂家需要具有齐全的资质，标准化的生产车间以及精细的工艺和专门的质检部门，所以我们在进行选择的时候，这几个就是我们需要进行考量的因素。

2、原材料进厂前的准备

　　原材料一般有两种获取途径，包括自己提供和厂家提供。

　　假如说是顾客自己提供的话，那么就需要顾客自己提供代加工厂家的营业执照、生产许可证书、相关的原料检测证书，这样就可以保证原材料的合格性。

　　原材料在入厂之前，需要进行检验，检验菌群是否存在超标的现象，不达标的原材料就不要去进行使用。

3、进行试样生产

　　需要先进行试样，当其中的原材料化验合格之后，就可以进入大批量的生产了。

4、进行大货生产

　　大货生产需要原料辅料的称量配比，制定合适的配比计划，然后制作相应的软材。

　　在进行制作的过程中，需要经过制粒、烘烤、整粒和压片等制作工艺，Z后就可以把压片糖果制作完成了。

压片糖果生产加工注意事项：

　　1、一般的灭菌方式有：射线灭菌、巴氏灭菌和臭氧灭菌这三种方式，这三种工艺的应用场景是有所不同的，面面对不同的加工方式，其注意事项也是不尽相同的。

　　2、原料混合是否达标，其有没有按照相关的比例进行混合均匀，需要针对比例微小的部分，有针对性的添加各种制剂。

　　3、在加工的过程中，有可能会出现裂片、掉粉、变色、颜色不均和片剂硬度不够的现象，遇到这种现象，需要进行针对性的处理，找到对应的解决方案，尽量的避免这种现象。

综上所述，“压片糖果生产加工工艺流程与注意事项”就为大家介绍到这里了，希望可以为各位读者带来帮助。

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